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速報まとめ

年収にも影響…「朝食抜き」に潜むリスクがヤバい

   


つい朝ごはんは抜いちゃう

最近二度寝キメすぎてて朝ごはん食べる時間がない

@TakezoShimizu24 朝食えないオイラは、店員さんに「コーヒーだけ。コーヒーだけちょーだい」って言ったことがある。

てゆうか橋ゴリゴリに凍ってて滑って転んで渡ってきたから電車乗り遅れたのが一番ショックだ…絶対朝ごはん買う時間ない…

おはようございます☀︎

すごーくナチュラルに朝ごはん食べてくるの忘れた。時間あったのに。

そしていつぞやのbitter sweetsの写真を見て、電車内でお腹がなる

#朝ごはん
#スイーツ pic.twitter.com/obJIVcq960

朝食を抜くことは思ったよりリスクがあるみたい

科学的に集められた統計データから、少なくとも日本人においては、脳卒中に関して発症リスクが高まることが判りました。

朝食を毎日摂取する群と比較して、朝食を週に0〜2回摂取する群の発症リスクは、脳卒中と虚血性心疾患を合わせた循環器疾患で14%、脳卒中全体で18%、脳出血で36%高くなっていました

「朝食を抜くと体に良くない」ということはよく知られていますが、朝食を食べないことで2型糖尿病のリスクも上がってしまうということが最近の研究で分かってきました。

出典http://糖尿病の治療と予防ナビ.com/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E3%81%

今回の研究では、朝食をとらないことが、その後の食事後の血糖値の急な上昇(食後高血糖)につながるだけでなく、その日のインスリン反応が悪くなることが示された。

また朝食を抜くことで、エネルギーを溜めこみやすい体になるため肥満を招きやすく、このことも2型糖尿病リスクを上げることに関わっていると考えられています。

出典http://糖尿病の治療と予防ナビ.com/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E3%8

「脳トレ」で知られる東北大学の川島隆太教授は、朝食を食べる習慣の有無で、集中力や仕事の能率が少しずつ変わっていき、年収にも差が生まれるという

実際の調査では、年収1000万円を超えるサラリーマンの82%が「ほぼ毎日朝食をとる」のに対し、年収300~500万円の層では74%だった。

特に子供の朝食抜きはより深刻

子供たちについては問答無用で朝食が必要です。もちろん、しっかり栄養バランスを考えた朝食を食べさせましょう。

朝食を食べない子供は体温が上がりにくいため、通学意欲が低くなり、授業中も眠気を感じやすくなります。

食生活が乱れて栄養が不足している子供は、すぐにイライラしてキレやすくなるので問題行動を起こしがちです

茨城県警と筑波大学が共同で調査した報告書によれば、傷害や覚醒剤使用で補導された非行少年530人の内、55%が朝食を欠食していました。孤食や偏食の比率も、一般少年と比べ著しく高く、朝食を摂らない非行少年は、脳の糖代謝が前頭葉の部分で低下し、偏食による低血糖やビタミン、ミネラルの欠乏と相まって抑制が効かなくなり、その結果非行に暴走するということを示しています。

どうしても時間がない時はこんな食べ物がオススメ

今はおやつとして食べられているアイスですが、実は元々健康食品として利用されていたそうです

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